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巴氏滅菌機UTH適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類(lèi)等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。
滅菌機的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據需要調節,使用可靠。
巴氏滅菌機是專(zhuān)門(mén)為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產(chǎn)品設計的巴氏滅菌設備,是物料通過(guò)殺菌、保溫、冷卻達到延長(cháng)保質(zhì)期目的的理想設備,特別是自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)所需要的二次滅菌設備??筛鶕脩?hù)對不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行不同的流程設計,滿(mǎn)足工藝要求,滅菌機可根據用戶(hù)要求,配置相應的高精度的自動(dòng)控制系統。
滅菌機適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類(lèi)等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。本設備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據需要調節,使用可靠。
設備工作原理:
設備特點(diǎn):
1、連續生產(chǎn),滅菌時(shí)間極短。
2、由于受熱時(shí)間短可獲得優(yōu)良產(chǎn)品。
3、由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。
4、與離心泵或高壓均質(zhì)機串聯(lián)使用,應用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。
5、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟效果,故蒸汽消耗量小。
維護保養及故障排除:
1、定期檢查疏水器,以防蒸汽凝結水排除受阻。
2、經(jīng)常檢查安全閥,壓力表及溫度表是否失靈。
3、如發(fā)現供料泵泄漏嚴重應及時(shí)檢修,必要時(shí)調換端面軸封件。
4、如與均質(zhì)機同時(shí)使用,可選作3WR-1.5型高壓泵配套,并按說(shuō)明書(shū)要求維護保養。
5、如果在冬季停用期間有受凍可能地區使用本設備時(shí),應把管道中的水排盡或用1%的堿液充滿(mǎn)管子。
6、管道的接頭及旋塞應經(jīng)常檢查是否嚴密,不致泄漏或混入空氣,因為物料中帶入空氣將會(huì )加速形成管壁積垢。
7、設備不用時(shí),蒸汽閥應開(kāi)啟,以利今后使用。
8、供料泵的電機軸承應每年清洗,并更換潤滑油,用量不能過(guò)多,只要充滿(mǎn)軸承殼一半就行。
9、供料泵不允許在無(wú)液體時(shí)空轉。
10、突然停電故障的排除。
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