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殺菌釜的升溫速度快，殺菌時(shí)間短:殺菌過(guò)程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
殺菌精度高：在工作過(guò)程中，對鍋內溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汔、進(jìn)水、排水等過(guò)程，全部采用電腦自動(dòng)化控制，鍋內準確度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營(yíng)養成分不變，保持原有風(fēng)味。
殺菌釜采用電腦全自動(dòng)控制系統：
1.可以即時(shí)打印和儲存、時(shí)間、溫度、壓力的曲線(xiàn)圖。
2.所有的閥門(mén)開(kāi)關(guān)全部采用電腦程序控制。
3.采用電腦自動(dòng)化程序，無(wú)需人工操作。
全自動(dòng)殺菌釜特點(diǎn)及全自動(dòng)殺菌釜功能介紹?
浙江東鐵機械設備有限公司是殺菌設備的專(zhuān)業(yè)制造生產(chǎn)商，公司生產(chǎn)的各種規格型號殺菌釜、夾層鍋、蒸煮鍋、炒鍋、硫化罐、真空浸漬罐、儲油罐及風(fēng)淋室等食品機械。? 中遠公司生產(chǎn)的電腦全自動(dòng)三鍋串聯(lián)水浴式殺菌釜在雙層水浴殺菌釜和雙鍋并聯(lián)殺菌釜的基礎上，綜合兩種形式的優(yōu)點(diǎn)研發(fā)而成，其具備以下優(yōu)點(diǎn)：? 全水浸泡殺菌，兩臺殺菌鍋同時(shí)使用一罐熱水工作，一鍋內的食品處理完后，另一鍋在工作時(shí)可先將高溫處理水注入熱水罐內，減少處理水和熱量的損耗，減少等待時(shí)間，比雙層殺菌鍋提高一倍產(chǎn)能。?
殺菌釜的主要適用于：金屬容器、塑膠容器、軟袋包裝。? 浙江東鐵機械設備有限公司擁有先進(jìn)的機加工中心、全自動(dòng)焊接中心以及全套的檢驗設備。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)拓展，形成了集原材料供應、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工藝設計、產(chǎn)成品檢驗、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、儲存運輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運營(yíng)體系。?
公司主要產(chǎn)品有：雙層水浴式殺菌釜，頂噴側噴式殺菌釜，雙鍋并聯(lián)式殺菌釜、多鍋串聯(lián)式殺菌釜，旋轉式殺菌釜，雙開(kāi)門(mén)式殺菌釜，臥式殺菌釜；可傾式夾層鍋、立式夾層鍋、攪拌夾層鍋，蒸煮鍋，炒鍋等多種規格型號產(chǎn)品，可廣泛應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理，農副產(chǎn)品深加工、化工醫藥的生產(chǎn)等
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