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生物發(fā)酵罐無(wú)菌操作可靠性高，該設備沒(méi)有動(dòng)密封裝置，無(wú)泄露，且設備內無(wú)死區，滅菌徹底，染雜菌的機會(huì )大幅度減少。傳熱和傳氧效率高，可滿(mǎn)足各種好氧性微生物在任何地區和季節里的發(fā)酵生產(chǎn)。
生物發(fā)酵罐在空消及實(shí)消時(shí)，一定要排盡發(fā)酵罐夾套內的余水。否則可能會(huì )導致發(fā)酵罐內筒體壓扁，造成設備損壞;在實(shí)消時(shí)，還會(huì )造成冷凝水過(guò)多導致培養液被稀釋?zhuān)瑥亩鵁o(wú)法達到工藝要求。
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